Ladyinter.com Homepage
Forum Home Forum Home > Ladyinter > Main Forum > เข้าครัว ชวนชิม & งานฝีมือ
  New Posts New Posts RSS Feed: เพิ่งรู้..จริง ๆค่ะ.....
  FAQ FAQ  Forum Search   Register Register  Login Login

เพิ่งรู้..จริง ๆค่ะ.....

Page  12>
Author
  Topic Search Topic Search  Topic Options Topic Options
rakthai_eed View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 05 Jan 2011
Location: sverige
Online Status: Offline
Posts: 2806
Post Options Post Options   Quote rakthai_eed Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Topic: เพิ่งรู้..จริง ๆค่ะ.....
    Posted: 21 Jun 2012 at 13:04 - IP: 125.27.246.189 IP Information

เอาเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยมาฝากค่ะ พอดีตอนนี้ได้กลับมาเยี่ยมบ้านที่เมืองไทย กำลังนั่งนึกว่าจะซื้ออะไรกลับสวีเดนดี  นึกไปนึกมา นึกถึงอาหาร ว่าจะเอาอะไรไปดี  ซื้อที่สวีเดนมันแพงใช่เหตุ Dead ส่วนตัวไอ้เรื่องทำอาหาร จะเอาอะไรมาดัดแปลงก็ไม่ใช่เรื่องง่ายซะเลย  เรียกง่ายๆคือ โง่นั่นเอง LOLทนซื้อของแพงมาตั้งนานOuch

วันนี้ได้รู้จักพี่คนหนึ่ง เธอเคยเป็นกุ๊กร้านอาหารมาก่อน และได้สามีชาวดัชต์ จึงได้คำแนะนำเรื่องการแพ็คอาหารจากเมืองไทยไปต่างประเทศ น่าสนใจทีเดียว
 
เหมาะสำหรับคนร่วมขบวนการเดียวกันBig smile และคนที่กำลังเตรียมตัวจะไปต่างประเทศเป็นครั้งแรกค่ะ
 
ถ้าใครมีเกร็ดเล็กเกร็ดน้อย นอกเหนือจากนี้ เอามาแบ่งปันกันนะค่ะ  เพื่อให้เป็นความรู้กับอีกหลายๆคน ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
                                             .............................................................................................................
๑ เริ่มจาก มะละกอ       เมืองไทยถูกมากมาย แต่เมืองนอก แพงโครตๆDead
 
   - นำมะละกอสับไปตากแดด ประมาณสัก 3-4 แดด ให้แห้งสนิท
เวลาจะตำค่อยนำไปแช่น้ำ
 
 
 
 
 
Back to Top
surik View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 16 Feb 2011
Online Status: Offline
Posts: 262
Post Options Post Options   Quote surik Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 21 Jun 2012 at 13:08 - IP: 78.89.173.11 IP Information
หลังจากนำมาแช่น้ำ ความกรอบของมะละกอเป็นยังไงคะ เดี๋ยวลองทำดูบ้างดีกว่า ขอบคุณนะคะ Wink
When it comes to the future, there are three kinds of people: those who let it happen, those who make it happen, and those who wonder what happened.

John M. Richardson
Back to Top
rakthai_eed View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 05 Jan 2011
Location: sverige
Online Status: Offline
Posts: 2806
Post Options Post Options   Quote rakthai_eed Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 21 Jun 2012 at 13:19 - IP: 125.27.246.189 IP Information
๒ ตะไคร้   หั่นฝอยตากแห้ง
๓ ข่า    หั่น ตากแห้ง
๔ ใบมะกรูด  กระเพา  หัวระพา    ตากแห้ง
 สรุป   อะไรที่เป็นเครื่องครัว เราสามารถเอาไปตากแดดให้แห้ง ทำให้มีน้ำหนักเบา ไม่เปลื้องน้ำหนักกระเป๋า และเก็บได้นาน  ตอนนี้เมืองไทยแดดดี ทำได้ Clap
 ๕  ปลาเค็มอินทรีย์  ถ้าทอดที่ต่างประเทศกลิ่นหอมกระจุยกระจายแน่นอน ไม่เหมาะสำหรับบ้านใกล้เรื่องเคียง อันนี้ของโปรด LOL
จะทำอย่างไร ? ให้ทอดหรือย่างจากเมืองไทยค่ะ เวลาแพ็กให้ใส่น้ำมันที่ทอดใส่ไปนิ๊ดหน่อย ล่อไว้ไม่ให้แห้ง  แล้วแพ็คให้ดี หลายๆชั้น ไม่ให้กลิ่นออก พอไปอยู่เมืองนอก เวลาจะกินเอาออกมาตากไว้  แค่นี้ก็กินปลาเค็มไม่ให้รบกวนคนข้างบ้านแล้วค่ะ
 
 
 


Edited by rakthai_eed - 21 Jun 2012 at 13:23
Back to Top
Eve_Eve View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 27 Mar 2011
Location: Kemi Finlnad
Online Status: Offline
Posts: 1298
Post Options Post Options   Quote Eve_Eve Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 21 Jun 2012 at 13:38 - IP: 109.240.138.32 IP Information
Big smileสุดยอดเคล็ดลับ ขอบคุณที่แนะนำเด้อจ้า
Love is in the Air <3
Back to Top
lala10 View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 09 Jun 2010
Location: CH-swissgerman
Online Status: Offline
Posts: 4491
Post Options Post Options   Quote lala10 Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 21 Jun 2012 at 13:41 - IP: 85.4.60.218 IP Information
Big smile.....Wow...thanks a lot.ClapClapClapBig smile I just know now too.LOLLOL
หลังไมค์ไม่ต้องนะคะ ไอแอมโนบอดี้ โนเนมค่ะ พิมพ์ไทยทีไรผิดตกหล่นขออภัย000Happy New Year 2017.
/2560.Life is more happy.
Durch Schaden wird man klug.
Stille Wasser sind tief.
Back to Top
suwannee View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 10 Apr 2011
Location: Christchurch
Online Status: Offline
Posts: 2092
Post Options Post Options   Quote suwannee Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 21 Jun 2012 at 13:45 - IP: 121.73.111.87 IP Information

เป็นเคล็ดลับทีน่ารู้เป็นอย่างยิ่ง ขอบคุณที่นำมาแชร์นะคะ  เคยเห็นน้องๆที่นิวซีแลนด์ซื้อเส้นมะละกอแช่แข็งมาตำส้มตำ เค้าว่าไม่อร่อยค่ะ  เราเองก็ยังไม่เคยลอง  ว่าแต่ว่า  นิวซีแลนด์ห้ามนำอาหารสดทุกชนิดเข้าประเทศ  มาถึงสนามบินก็จะมีสุนัชคอยดมกลิ่น  เอ๊ะ  แต่มะละกอตากแดดจนแห้งเนี่ย ไม่รู้จะห้ามเป่าเนอะ  ถ้าไม่ห้ามก็เจ๋งไปเลยค่ะ  อยู่ที่นี่จะได้กินส้มตำกะเค้าบ้าง  ปกติเค้าใช้แครอทขูดฝอย เราว่ามันไม่อร่อยเท่ามะละกอนะ

Back to Top
patty11 View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar
PR สะใภ้จิงโจ้

Joined: 27 May 2010
Location: th/wa
Online Status: Offline
Posts: 5886
Post Options Post Options   Quote patty11 Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 21 Jun 2012 at 13:46 - IP: 49.48.151.90 IP Information
อิจฉาสาวๆฝั่งยุโรปเอา อาหารเข้าได้ ออสเตรเลียหมดสิทธิ์คะ ห้ามนำเข้าแนวนี้โดยเด็ดขาด  Confused
Wellcome to My world! Always Put yourself in others shoes.
Back to Top
MOTT View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 06 Jan 2012
Online Status: Offline
Posts: 770
Post Options Post Options   Quote MOTT Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 21 Jun 2012 at 13:58 - IP: 27.33.33.57 IP Information
Originally posted by patty11

อิจฉาสาวๆฝั่งยุโรปเอา อาหารเข้าได้ ออสเตรเลียหมดสิทธิ์คะ ห้ามนำเข้าแนวนี้โดยเด็ดขาด  Confused

ออสเตรเลียเข้มมาก เราชอบดูรายการ Border Security ดูเถอะสารพัดของที่ผู้คนนำเข้ามา น่าสนใจดี เราเดินทางกลับจากยุโรปกับสามี ถูกน้องหมาประกบ นั่งตรงหน้าเราเลย กลัวมากเรา ใจเร่ิมสั่นเพราะคิดว่าถูกวางยาแล้วเรา สรุปเจ้าน้องหมาได้กลิ่นแอปเปิ้ลที่เรากินเข้าไปบนเครื่องไม่นานก่อนลง Tongue

แต่ออสเตรเลียมีอะไรหลายอย่างเหมือนที่เมืองไทยมี เลยโชคดีไป อิอิ


Edited by MOTT - 21 Jun 2012 at 14:00
Back to Top
patty11 View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar
PR สะใภ้จิงโจ้

Joined: 27 May 2010
Location: th/wa
Online Status: Offline
Posts: 5886
Post Options Post Options   Quote patty11 Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 21 Jun 2012 at 14:07 - IP: 49.48.151.90 IP Information
ออสเตรเลียเข้มมาก เราชอบดูรายการ Border Security ดูเถอะสารพัดของที่ผู้คนนำเข้ามา น่าสนใจดี เราเดินทางกลับจากยุโรปกับสามี ถูกน้องหมาประกบ นั่งตรงหน้าเราเลย กลัวมากเรา ใจเร่ิมสั่นเพราะคิดว่าถูกวางยาแล้วเรา สรุปเจ้าน้องหมาได้กลิ่นแอปเปิ้ลที่เรากินเข้าไปบนเครื่องไม่นานก่อนลง Tongue

แต่ออสเตรเลียมีอะไรหลายอย่างเหมือนที่เมืองไทยมี เลยโชคดีไป อิอิ
[/QUOTE]
Border Security รายการโปรดเหมือนกันจ้ะ ชอบดูเขาตรวจสุดยอดมาก  ทั้งคนตรวจ  ทั้งเครื่องสแกน เคยไปผ่านตม. รอรับกะเป๋าเดินทางขาออก ตอนไปเพิชปี 2010  เอายาพาราไปด้วย แล้วดันไม่ได้ดีแคล์ เครื่องสแกนกะเป๋างี้โชว์รูปแผงยาหราเลย เจ้าหน้าวิ่งมาส่องกันใหญ่ แต่หัวหน้าเขาบอกผ่านๆไม่มีปัญหาขนาดเราใส่ลงในกะเป๋าลูกใหญ่นะคะ ฮ่าๆดีนะไม่โดนปรับ เอิ๊กๆบุญเยอะรอดไป คะ
Wellcome to My world! Always Put yourself in others shoes.
Back to Top
srikana View Drop Down
Senior Member
Senior Member


Joined: 31 May 2012
Online Status: Offline
Posts: 174
Post Options Post Options   Quote srikana Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 21 Jun 2012 at 14:08 - IP: 85.131.23.183 IP Information
ขอบคุณจขกทมากค่ะที่นำสิ่งดีๆมาแชร์ ตอนนี้กำลังจดๆเขียนๆของที่ต้องการ จดไว้เดี๋ยวลืม เวลากลับไทยไปหาซื้อLOL
Back to Top
keyboard View Drop Down
Groupie
Groupie


Joined: 31 Jan 2012
Online Status: Offline
Posts: 77
Post Options Post Options   Quote keyboard Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 21 Jun 2012 at 14:45 - IP: 193.64.23.81 IP Information
มาบอกเคล็ดลับสำหรับคนชอบสะเดาค่ะ นำสะเดามาลวกแล้วตากแดดให้แห้ง พอจะกินก็นำมาลวกน้ำร้อนอีกครั้ง รสชาดไม่เปลี่ยน สำเนาถูกต้อง เหมือนกันค่ะ  ตอนนี้กำลังให้แม่ทดลองฟักกระถินอ่อนวิธีเดียวกันอยู่ว่าได้ผลหรือเปล่าTongue


Back to Top
sruangpat View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 09 Sep 2010
Location: Solna Sweden
Online Status: Offline
Posts: 189
Post Options Post Options   Quote sruangpat Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 21 Jun 2012 at 14:58 - IP: 80.216.80.254 IP Information
Tack så mycket!
ตุ๊กตา1965BKK/Solna
Back to Top
Pompom12 View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 05 May 2012
Online Status: Offline
Posts: 111
Post Options Post Options   Quote Pompom12 Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 21 Jun 2012 at 16:05 - IP: 78.9.71.200 IP Information
ClapClapได้ความรู้ไปอีกล่ะ
แต่สงสัยเช่นกันว่า เส้นมะละกอตากแห้ง เวลาเอามาตำมันจะกรอบเหมือนมะละกอสดมั้ย เรื่องความกรอบอาจจะไม่เท่าไหร่ เพราะมะละกอสดบางสายพันธุ์มันจะเหนียวอยู่แล้ว สำคัญที่รสชาติค่ะ ว่ามันสูสีกับมะละกอสดรึเปล่า?
Tongue
Back to Top
rakthai_eed View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 05 Jan 2011
Location: sverige
Online Status: Offline
Posts: 2806
Post Options Post Options   Quote rakthai_eed Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 21 Jun 2012 at 16:31 - IP: 125.27.246.189 IP Information
มะละกอ แห้ง แน่นอนอาจไม่กรอบ สด เหมือนออกมาจากลูก แต่ถ้าใส่แครอทผสมไปด้วย  จะได้ความกรอบจากแครอทเข้ามาช่วยค่ะ  
อยู่ต่างประเทศ อะไรที่ช่วยแฟนประหยัดได้ ก็จะช่วยประหยัดค่ะBig smile
สวีเดนมีของจากเมืองไทยเกือบทุกอย่างเหมือนกัน
แต่ราคามันกลับแตกต่างกัน Dead
 อะไรทีช่วยประหยัดได้ก็ช่วยกันไป
  อาจไม่ใหม่สด แต่ก็ดีกว่าไม่มีเลย ช่วยให้คิดถึงอาหารไทยน้อยลงไปบ้าง LOL 
Back to Top
Silverluna View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 31 Mar 2012
Online Status: Offline
Posts: 169
Post Options Post Options   Quote Silverluna Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 21 Jun 2012 at 17:19 - IP: 101.109.207.64 IP Information
Originally posted by rakthai_eed

เอาเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยมาฝากค่ะ พอดีตอนนี้ได้กลับมาเยี่ยมบ้านที่เมืองไทย กำลังนั่งนึกว่าจะซื้ออะไรกลับสวีเดนดี  นึกไปนึกมา นึกถึงอาหาร ว่าจะเอาอะไรไปดี  ซื้อที่สวีเดนมันแพงใช่เหตุ Dead ส่วนตัวไอ้เรื่องทำอาหาร จะเอาอะไรมาดัดแปลงก็ไม่ใช่เรื่องง่ายซะเลย  เรียกง่ายๆคือ โง่นั่นเอง LOLทนซื้อของแพงมาตั้งนานOuch

วันนี้ได้รู้จักพี่คนหนึ่ง เธอเคยเป็นกุ๊กร้านอาหารมาก่อน และได้สามีชาวดัชต์ จึงได้คำแนะนำเรื่องการแพ็คอาหารจากเมืองไทยไปต่างประเทศ น่าสนใจทีเดียว
 
เหมาะสำหรับคนร่วมขบวนการเดียวกันBig smile และคนที่กำลังเตรียมตัวจะไปต่างประเทศเป็นครั้งแรกค่ะ
 
ถ้าใครมีเกร็ดเล็กเกร็ดน้อย นอกเหนือจากนี้ เอามาแบ่งปันกันนะค่ะ  เพื่อให้เป็นความรู้กับอีกหลายๆคน ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
                                             .............................................................................................................
๑ เริ่มจาก มะละกอ       เมืองไทยถูกมากมาย แต่เมืองนอก แพงโครตๆDead
 
   - นำมะละกอสับไปตากแดด ประมาณสัก 3-4 แดด ให้แห้งสนิท
เวลาจะตำค่อยนำไปแช่น้ำ
 
 
 
 
 


ClapClapClap
Clap
" This is my Life as always "
Back to Top
Silverluna View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 31 Mar 2012
Online Status: Offline
Posts: 169
Post Options Post Options   Quote Silverluna Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 21 Jun 2012 at 17:20 - IP: 101.109.207.64 IP Information
Originally posted by rakthai_eed

๒ ตะไคร้   หั่นฝอยตากแห้ง
๓ ข่า    หั่น ตากแห้ง
๔ ใบมะกรูด  กระเพา  หัวระพา    ตากแห้ง
 สรุป   อะไรที่เป็นเครื่องครัว เราสามารถเอาไปตากแดดให้แห้ง ทำให้มีน้ำหนักเบา ไม่เปลื้องน้ำหนักกระเป๋า และเก็บได้นาน  ตอนนี้เมืองไทยแดดดี ทำได้ Clap
 ๕  ปลาเค็มอินทรีย์  ถ้าทอดที่ต่างประเทศกลิ่นหอมกระจุยกระจายแน่นอน ไม่เหมาะสำหรับบ้านใกล้เรื่องเคียง อันนี้ของโปรด LOL
จะทำอย่างไร ? ให้ทอดหรือย่างจากเมืองไทยค่ะ เวลาแพ็กให้ใส่น้ำมันที่ทอดใส่ไปนิ๊ดหน่อย ล่อไว้ไม่ให้แห้ง  แล้วแพ็คให้ดี หลายๆชั้น ไม่ให้กลิ่นออก พอไปอยู่เมืองนอก เวลาจะกินเอาออกมาตากไว้  แค่นี้ก็กินปลาเค็มไม่ให้รบกวนคนข้างบ้านแล้วค่ะ
 
 
 


Thumbs UpThumbs UpThumbs Up
Thumbs Up
" This is my Life as always "
Back to Top
Inspired View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 05 Jan 2012
Location: Lyon
Online Status: Offline
Posts: 1161
Post Options Post Options   Quote Inspired Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 21 Jun 2012 at 17:50 - IP: 10.0.1.12 IP Information
โหววววววววววว ขั้นเทพมาก ขอบคุณที่เอามาเเชร์คะ Thumbs Up
There is a magnet in your heart that will attract true friends. That magnet is unselfishness,
thinking of others first. When you learn to live for others, they will live for you.
Back to Top
pray View Drop Down
Newbie
Newbie
Avatar

Joined: 19 Apr 2012
Location: Sundsvall
Online Status: Offline
Posts: 26
Post Options Post Options   Quote pray Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 21 Jun 2012 at 18:06 - IP: 85.230.74.70 IP Information
ทำเหมือนกันคะมาครั้งแรกกลัวอด  ก่อนมาแม่เตรียมตาก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกแห้งแพ็คให้เสร็จ แถมปลาร้าสับอีกกระปุกใหญ่  คาดว่ากินได้จนถึงปีหน้า ตอนนี้สั่งพี่สาวให้ส่งปลาแห้ง ปลาเค็มมาให้ บอกให้ทอดให้เสร็จ  จริงๆพี่บอกว่าส่งมานานแล้วแต่เรายังไม่ได้รับเลย  สงสัยคิดว่าเป็นกลิ่นสัตว์ตายก็เลยกักไว้มั้งงงLOLLOLLOLLOL
Back to Top
jenny88 View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 23 Sep 2010
Location: lopburi
Online Status: Offline
Posts: 459
Post Options Post Options   Quote jenny88 Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 21 Jun 2012 at 18:44 - IP: 182.53.240.73 IP Information

สุดยอดClapClapClapClap

Back to Top
wanwisa12 View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 28 Jul 2011
Location: Weilimdort
Online Status: Offline
Posts: 11609
Post Options Post Options   Quote wanwisa12 Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 21 Jun 2012 at 19:02 - IP: 84.57.170.197 IP Information
มะละกอนี่เพิ่งรู้แต่อย่างอื่นทำมาตั้งนาแล้วยิ่งกระชายตากแห้งยิ่งหอมค่ะ
ขอความร่วมมือพี่ๆน้องๆช่วยเหลือทหารๆทางภาคใต้ของพวกเราเข้าไปดูและบริจาคเป้ใส่น้ำดื่มและเสื้อกันฝนได้ที่
https://www.facebook.com/rourmdouychouysaamjangwhaadchaidantai
Back to Top
Kratoom View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 14 Sep 2011
Location: Northants. UK
Online Status: Offline
Posts: 1120
Post Options Post Options   Quote Kratoom Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 23 Jun 2012 at 03:08 - IP: 109.158.189.27 IP Information
สุดยอดคะ  มะกอตากแห้ง ต้องลองๆ  เคยทำแต่หน่อไม้ตากแห้ง สะเดาตากแห้ง
W M
Back to Top
evelynkiss11 View Drop Down
Newbie
Newbie
Avatar

Joined: 28 Jun 2012
Location: ANY
Online Status: Offline
Posts: 1
Post Options Post Options   Quote evelynkiss11 Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 29 Jun 2012 at 15:41 - IP: 41.82.190.178 IP Information
Hello My Dear,
My name is Joy, I'm interested in knowing you & being friendly with you .you can reach me through my private e-mail (joyweliams@yahoo.com) please Write  back to my E-mail at  joyweliams@yahoo.com
Thanks from me,
Miss Joy 
I LOOKING A NICE GOOD LOOKING MAN.
Back to Top
สิริ View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 09 Dec 2011
Location: finland
Online Status: Offline
Posts: 450
Post Options Post Options   Quote สิริ Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 30 Jun 2012 at 21:09 - IP: 212.226.74.203 IP Information
เข้ามาคอมเฟิมค่ะว่ามะละะกอหลักจากแช่น้ำแล้วนำมาตำรสชาติยังเหมือนเดิมซึ่งแน่นอนรสชาติอาจจะไม่สดแต่ความกรอบเหมือนดิมเพียงแต่ตอนที่เลือกมะละกอสดก่อนสับ ให้เลือกพันธ์ที่ไม่เหนียว เช่น มะละะกอ พันธ์ดำเนินสะดวก เพื่อนเราแนะนำให้ทำตอนแรกเราลองสับๆตากแดด 2-3วันปรากฎว่าแห้งงจนกรอบเหมือนบะหมี่เลยเราเกิดความลังเลว่ามันจะกินยังไงจะอะหร่อยไหมวันจะเดินทางเอามาไม่มาก อยากบอกว่าตอนนี้น่่าจะขนมาให้เยอะๆ
Back to Top
Sha-pp View Drop Down
Groupie
Groupie
Avatar

Joined: 02 Jan 2012
Location: uk
Online Status: Offline
Posts: 72
Post Options Post Options   Quote Sha-pp Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 30 Jun 2012 at 23:24 - IP: 86.141.206.181 IP Information
ว้าววว สุดยอดมากเลยค่ะ สูตรมะละกอ ตากแห้ง เป็นความรู้ใหม่จริงๆ ค่ะ ไม่เคยได้ยินมาก่อน  ขอบคุณนะคะ สำหรับ แชร์ข้อมูลดีๆ เพราะ กำลังจะกลับไทย ปลายตุลา นี้ เลย ได้ไอเดีย สูตรมะละกอตากแห้ง จะต้องตากเอากลับมาเยอะๆเลย เพราะ ส้มตำนี่ของโปรดเลย Big smile
Back to Top
เจส View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 09 Dec 2011
Location: SmurfVillage
Online Status: Offline
Posts: 567
Post Options Post Options   Quote เจส Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 30 Jun 2012 at 23:39 - IP: 95.34.77.111 IP Information
AMAZING  มาก ๆ เลยอ่ะ มะละกอ ฝีมือชั้นครู
เคยเห็นข้าวเหนียวทุเรียนอบแห้งอีกอย่าง เอามาผสมน้ำกะทิเล็กน้อยแล้วเข้าไมโครเวฟ
เป็นวิธีประหยัด แล้วก็แก้อยากอาหารไทย ที่เมืองนอกข้าวยากหมากแพง
ขอบพระคุณที่เอามาลง เพราะอย่างอาหารที่นอร์เวย์ นั้นแพงขั้นเทพ


Edited by เจส - 01 Jul 2012 at 00:27
Back to Top
jassy View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 27 Jul 2010
Location: greece
Online Status: Offline
Posts: 299
Post Options Post Options   Quote jassy Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 01 Jul 2012 at 15:22 - IP: 141.237.60.236 IP Information
มะละกออบแห้ง เคยซื้อมา แต่เป็นของเวียดนาม อร่อยดีค่ะ แต่เพิ่งรู้ว่าเรามาทำเองตากแห้งได้นึกว่าเค้ามีกรรมวิธีอย่างอื่นมาทำ เพราะแช่น้ำไปพองมาเป็นมะละกอเลย ตอนแรกตกใจเพราะเป็นของแปลกที่ไม่เคยเห็น แต่มีเคร็ดลับว่า แช่น้ำพอมะละกอพองตัวดีแล้ว ให้เอาไปแช่ตู้เย็นค่ะ จะกรอบเหมือนมะละกดสดเลย ขอบคุณสำหรับเคร็ดลับดีๆดี จะนำไปใช้บ้าง 
Back to Top
fonggy View Drop Down
Newbie
Newbie
Avatar

Joined: 01 Jul 2012
Online Status: Offline
Posts: 22
Post Options Post Options   Quote fonggy Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 02 Jul 2012 at 15:52 - IP: 182.53.3.161 IP Information
ขอบคุณค่ะ....ตอนอยู่อิตาลี คิดถึงอาหารไทยม๊ากกกก ตอนอยู่ไทย ไม่ค่อยกินข้าว พออยู่อีตาลีนิ คิดถึงข้าวราดแกงสุดๆ
Back to Top
rakthai_eed View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 05 Jan 2011
Location: sverige
Online Status: Offline
Posts: 2806
Post Options Post Options   Quote rakthai_eed Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 02 Jul 2012 at 16:10 - IP: 125.27.247.238 IP Information
ดีใจจังค่ะ  ที่กระทู้มีประโยชน์กับหลายๆคน  แถมได้ความรู้และเคล็ดลับเรื่องมะละกอเพิ่มอีกเพียบ  บอกตรงๆ ไม่รู้มาก่อนเลย ว่า มะละกอ มีทั้งเหนียวและทั้งกรอบ พันธ์ดำเนินสะดวก เป็น พันธ์กรอบ  Clap
ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาอ่านและท่านที่นำเคล็ดลับมาแชร์นะค่ะ
 
 


Edited by rakthai_eed - 02 Jul 2012 at 16:18
Back to Top
love german View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 31 Aug 2010
Location: World.
Online Status: Offline
Posts: 328
Post Options Post Options   Quote love german Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 02 Jul 2012 at 18:15 - IP: 87.181.123.68 IP Information
ขอบคุณน่ะค่ะสำหรัลเกร็ดความรู้ สุ จะกลับไทยเดือนตุลานี้ ว่าจะทำตามบ้างงง ค่ะ
ความรักจะสอนให้คุณรู้จักคำว่าให้อภัย
Back to Top
Lampone View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 16 Jul 2011
Location: Italy
Online Status: Offline
Posts: 251
Post Options Post Options   Quote Lampone Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 02 Jul 2012 at 21:14 - IP: 94.167.6.145 IP Information
น่าเสียดาย เรารู้ช้าไป เพิ่งเอาลูกสด ๆ มา 2 ลูก .. แต่ไม่เป็นไร เดี๋ยวปลายปีกลับไป จะทำแบบที่คุณ จขกท แนะนำ ขอบคุณนะคะ
Back to Top
Page  12>

Forum Jump Forum Permissions View Drop Down



This page was generated in 0.150 seconds.
ติดต่อทีมงานฯ DOTCOMTHAI Support

free counters